CONOCE CUÁNDO ES EL MOMENTO IDÓNEO PARA RECOLECTAR EN OLIVO

CONOCE CUÁNDO ES EL MOMENTO IDÓNEO PARA RECOLECTAR EN OLIVO

En las ultimas campañas el inicio de la recolecta del olivo se ha adelantado debido a la modernización de las almazaras, los actuales sistemas de cultivo y el empeño en la calidad del aceite de oliva virgen extra.

En la actualidad todavía no existe un criterio general que defina cuál es el mejor momento para recolectar en olivo.

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