El equipo de investigación del Centro Nacional de Biotecnología del CSIC (CNB-CSIC), ha descubierto por qué la estación durante la que mejor crecen las patatas es el invierno. Este avance puede ser útil para adaptar su cultivo a zonas cálidas tropicales.
Muchos procesos de desarrollo de las plantas como la floración o la formación de nuevos brotes están regulados por las horas de luz que la planta recibe a lo largo del día.