#Sabiasque orientar, en una u otra dirección, las líneas de setos de olivo y su distancia determinan tanto el nivel de producción de aceite que se podrá obtener como la calidad del mismo?
Y es que, la reducción de la distancia entre las líneas de setos de 5 a 2,5 metros supone aumentos en la producción de aceite en algunas orientaciones, concretamente norte-sur.
Es el resultado de una investigación llevada a cabo en la Universidad Politécnica de Madrid (Oficial)
