CONOCE CUÁNDO ES EL MOMENTO IDÓNEO PARA RECOLECTAR EN OLIVO | Antonio Tarazona

CONOCE CUÁNDO ES EL MOMENTO IDÓNEO PARA RECOLECTAR EN OLIVO

En las ultimas campañas el inicio de la recolecta del olivo se ha adelantado debido a la modernización de las almazaras, los actuales sistemas de cultivo y el empeño en la calidad del aceite de oliva virgen extra.

En la actualidad todavía no existe un criterio general que defina cuál es el mejor momento para recolectar en olivo.

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